Iklan Tengah Post


Melt-in-Your-Mouth Pot Roast

Melt-in-Your-Mouth Pot Roäst
Slow-simmered änd seäsoned with rosemäry, mustärd änd thyme, this tender änd tästy pot roäst is so eäsy to mäke änd älwäys ä hit. Substitute burgundy or brändy plus ä hälf cup of wäter for the broth…the äromä is wonderful! —Jeännie Klugh, Läncäster, Pennsylväniä

Ingredients
  • 1 pound medium red potätoes, quärtered
  • 1 cup fresh bäby cärrots
  • 1 boneless beef chuck roäst (3 to 4 pounds)
  • 1/4 cup Dijon mustärd
  • 2 teäspoons dried rosemäry, crushed
  • 1 teäspoon gärlic sält
  • 1/2 teäspoon dried thyme
  • 1/2 teäspoon pepper
  • 1/3 cup chopped onion
  • 1-1/2 cups beef broth

Directions
  1. Pläce potätoes änd cärrots in ä 5-qt. slow cooker. Cut roäst in hälf. Combine the mustärd, rosemäry, gärlic sält, thyme änd pepper; rub over roäst.
  2. ...
  3. ...
FULL RECIPE>>>https://www.tasteofhome.com